Over de functie

In de levendige wereld van de eetgelegenheden, waar gasten steeds vaker een complete beleving zoeken, ontstaat een kans voor een bekwaam manager. Je draagt de algehele verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken in ons restaurant. Dit omvat het aansturen en ontwikkelen van een kundig team, het bewaken van de operationele processen en het garanderen van een voortreffelijke beleving voor elke gast die bij ons binnenstapt. Nauwkeurigheid in planning en uitvoering gecombineerd met een natuurlijk talent voor gastvrijheid zijn hierin essentieel. De horeca blijft een sector waar persoonlijke aandacht en een goed georganiseerde bedrijfsvoering het verschil maken, zeker nu de vraag naar kwaliteitsvolle uitgaansmogelijkheden toeneemt.

Solliciteer via: https://sparkjobs.io/vacature/restaurantchef-gezocht-epe

Wat breng jij als Restaurantchef gezocht

MBO werk- en denkniveau. Een afgeronde horecaopleiding is een pre, geen harde eis. Wij kijken liever naar ervaring en potentie.; Bewezen ervaring in een leidinggevende rol binnen de horecasector. Denk aan een assistent-manager of supervisor die klaar is voor de volgende stap.; Gedegen inzicht in food & beverage. Kennis van inkoop, voorraadbeheer en menucycli is hierin onmisbaar.; Het vermogen om een team te inspireren en te begeleiden. Een restaurantmanager is primair een coach.; Flexibiliteit in werktijden: avonden en weekenden horen nu eenmaal bij de charme van dit vak.

Wat bieden wij vanuit Spark

Een competitief maandsalaris, passend bij je ervaring en vaardigheden, variërend van €2900 tot €3300.; Uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden die bijdragen aan een prettige balans tussen werk en privéleven.; Voldoende ruimte om je vakkennis te verdiepen en door te groeien binnen de organisatie. Denk aan producttrainingen of leiderschapscursussen.; Een omgeving waar samenspel en wederzijds respect vooropstaan, in een sector die nooit stilstaat.