Nieuw
3x Zelfstandig Werkend Kok I – De Lotus Hedel in Hedel
- Kok
- fulltime
- Hedel
- 2650-3250
- 08-10-2026
Over de functie
De Lotus in Hedel is een Chinees restaurant en afhaalzaak met een uitgebreide menukaart. De keuken biedt onder andere Kantonese specialiteiten, dim sum, Chinese en Indische rijsttafels en verschillende vlees-, vis- en garnalengerechten. Naast dineren en afhalen biedt De Lotus ook catering aan. Ter versterking van het keukenteam is De Lotus Hedel op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend Koks I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als 3x Zelfstandig Werkend Kok I – De Lotus Hedel
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Chefconnect
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Contact & Werklocatie
Telefoon: 06 40218376
E-mail: werkenbijdelotushedel@chefconnect.nl
Werklocatie:
De Lotus Hedel
Stationsweg 1
5321 NH Hedel
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Chefconnect je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.